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 Alimentation de bébé à 2 ans

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AuteurMessage
sandy08
Admin


Messages : 110
Date d'inscription : 10/03/2013
Age : 29

MessageSujet: Alimentation de bébé à 2 ans   Lun 11 Mar - 0:06



A 2 ans, votre enfant commence une alimentation diversifiée. Fini les purées, bébé mange de plus en plus comme vous ! Attention cependant à ne pas négliger ses besoins nutritionnels. Suivez nos conseils pour composer l'alimentation de votre tout jeune enfant.

Grandes lignes de l'alimentation du jeune enfant de 2 ans

Les précautions à prendre sont sensiblement les mêmes qu'à 1 an :

évitez par exemple de donner à bébé des fritures, limitez les produits sucrés, le chocolat ainsi que les sodas ;
évitez également les édulcorants qui stimulent le goût de bébé pour le sucré ;
évitez enfin les viandes trop grasses et les abats ;
continuez à cuire les plats de bébé sans matière grasse si possible et ajoutez éventuellement du beurre ou de l'huile en petite quantité (1 cuillère à café par repas) avant de servir ;
à part le lait, la seule boisson indispensable pour le jeune enfant est l'eau ;
proposez toujours à votre enfant des fruits et légumes à chaque repas.

Ce qui change chez votre enfant de 2 ans :

dès 18 mois, votre enfant peut quasiment manger de tout, en quantités adaptées ;
vous pouvez, de temps en temps, lui donner du lait entier, car ses graisses renferment des vitamines A, D et K. Le lait de croissance est cependant toujours bon pour lui ;
votre enfant a des besoins plus importants en protéines. Il vous faut augmenter légèrement sa ration de viande, de poisson ou d'oeufs et passer à 40 g par jour. Vous pouvez lui donner cette ration à midi, ou bien la partager entre le midi et le soir ;
sur le plan énergétique, votre enfant a besoin de 100 kcals par kilo et par jour.
Petit-déjeuner de bébé à 2 ans

Son petit-déjeuner doit être idéalement composé de :

240 ml de lait de croissance ;
céréales ou pain de mie nature ou d'une lichette de confiture, selon son appétit.
Déjeuner de bébé à 2 ans

Pour votre enfant, le déjeuner doit comprendre :

des crudités coupées en petits dés ;
40 g de viande, de poisson ou d'oeufs ;
150 g de féculents accompagnés de légumes selon son appétit et de 5 g de beurre ou un peu d'huile ;
un laitage. Choisissez entre un yaourt, 2 petits-suisses, un fromage blanc et 20 g de fromage à pâte tendre) ;
100 g de fruits cuits ou crus ;
un peu de pain.
Goûter idéal de bébé à 2 ans

Le goûter est un repas indispensable pour le jeune enfant. Voir notre fiche "Le goûter idéal pour votre enfant". Il doit être composé de :

240 ml de lait ou laitage ;
un peu de pain ou 1 ou 2 biscuits (en fonction de l'appétit de l'enfant) ;
100 g de fruits cuits ou crus.
Dîner de bébé à 2 ans

Comme l'équilibre alimentaire se réalise sur une journée, composez le dîner en fonction de ce que votre enfant a mangé aux autres repas. Favorisez pour ce repas les aliments riches en glucides lents comme les pâtes, le riz, la semoule, les pommes de terre. Par exemple :

150 g de féculents accompagnés de légumes selon l'appétit de votre enfant et 5 g de beurre ou un peu d'huile ;
un laitage ;
100 g de fruits cuits ou crus ;
un peu de pain.
Equivalences utiles lorsque bébé a 2 ans

Quelques équivalences :

4 petites cuillères à soupe de viande fraîche mixée = 8 cuillères à café de viande = 40 g ;
1 laitage = 3 petits suisses = 2 grosses cuillerées à soupe de fromage blanc = 1 yaourt = 1/8e de camembert
1 fruit moyen = 150 g ;
1 noisette de beurre = 5 g = un peu d'huile = 1 cuillère à café ;
2 cuillerées à soupe bombées de féculents = 150 g ;
un peu de pain = 10 à 15 g de pain.
A partir de 2 ans, votre enfant peut préférer le bol au biberon. Peu importe ! Quoi qu'il en soit, ne le forcez pas à boire au bol s'il souhaite continuer à boire au biberon.

Dès 18 mois, et d'autant plus à 2 ans, votre enfant peut soudain refuser certains aliments : il s'agit de périodes de néophobie alimentaire tout à fait normale.

Ne forcez pas votre enfant à terminer son assiette s'il n'a plus faim et ne l'incitez pas au grignotage. C'est le moment de lui donner de bonnes habitudes qui le suivront toute sa vie.
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